05/09/2025 - No dia 26 de setembro de 2025, o cenário gastronômico de Taubaté e de toda a região do Vale do Paraíba ganhará um brilho especial. O renomado Vivá Gastronomia e Eventos será o palco de um jantar harmonizado exclusivo, unindo a excelência dos vinhos da aclamada vinícola argentina Catena Zapata com a sofisticação da culinária local.
Este evento, que já se posiciona como um marco na agenda cultural e gastronômica da região, é uma oportunidade imperdível para apreciadores de boa mesa e vinhos de qualidade.
Catena Zapata: Um Ícone dos Vinhos Argentinos
Vivá Gastronomia e Eventos
Divulgação
A Catena Zapata é uma vinícola argentina de prestígio mundial, reconhecida por sua tradição e inovação na produção de vinhos de alta qualidade. Com uma história que remonta a mais de 100 anos, a família Catena tem sido pioneira na viticultura argentina, elevando o Malbec a um patamar global e explorando os terroirs de altitude de Mendoza. A presença de seus rótulos neste jantar é a garantia de uma experiência enológica de altíssimo nível.
Vivá Gastronomia e Eventos: O Cenário Perfeito
Localizado no Alto do Cristo, o Vivá Gastronomia e Eventos se destaca não apenas por sua arquitetura que mescla o clássico e o contemporâneo, mas também por oferecer uma vista deslumbrante da Serra da Mantiqueira. O espaço é conhecido por sua versatilidade e ambientes acolhedores, como o Salão Piano/Lareira, a Varanda com vista panorâmica, o Sushibar e os Decks e Enoteca, ideais para diferentes tipos de encontros. Além disso, o Vivá tem um compromisso com a valorização dos ingredientes locais do Vale do Paraíba, o que garante pratos que refletem a riqueza gastronômica da região.
Vivá Gastronomia e Eventos
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Você pode saber mais sobre o Vivá em seu site oficial: www.vivagastronomiaeeventos.com
O Menu Degustação: Uma Jornada de Sabores e Harmonizações
O jantar harmonizado promete uma verdadeira sinfonia de sabores, com um menu degustação de quatro tempos, cada um cuidadosamente elaborado para realçar as características dos vinhos Catena Zapata.
Vivá Gastronomia e Eventos
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O evento terá início às 19h30 com um Welcome Drink de Tinto Verano, acompanhado de petiscos como chips artesanais e nuts, preparando o paladar para a experiência que se seguirá. O jantar começa pontualmente às 20h00.
Confira os detalhes dos pratos e suas harmonizações, conforme o Menu Degustação Harmonizado - Catena Zapata & Vivá.
*Beba com moderação e se beber, não dirija.
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